Kadota Aracha Shincha
Der Tee besteht hauptsächlich aus den Blättern der Yabukita-Pflanze, welche auf der Hanglage Arasaki wächst. Die Verarbeitung der Blätter passiert mit alten Maschinen, wobei der finale Erhitzungsschritt bewusst nicht gemacht wird. Dadurch erhält der Aracha Shincha einen klaren hellgelb- grünen Aufguss, mit einer feinen Süße und langen Nachhall. Um das volle Aroma des Tees auszukosten zu können, empfehlen wir eine Wassertemperatur von 80°C und eine Ziehzeit von weniger als einer Minute. Zudem sollten weniger Blätter verwendet werden. Den Tee nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen verwenden.